1、制定公司的產品研發(fā)計劃，實施新產品的研發(fā)、改良工作，記錄總結并歸檔試驗數據。

2、負責生產工藝標準化，組織工藝文件的編寫和管理工作，包括工藝配方的發(fā)放、回收、修改以及銷毀。

3、協(xié)助生產部進行成本核算和控制；改進作業(yè)方式，提高生產效率。

4、 進行產品數據統(tǒng)計、分析，完成研發(fā)報告。

5、熟悉HACCP及ISO質量管理體系。

6、與各部門彼此配合、互相協(xié)調，以推動工作的順利開展。

7、根據公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，利用內部或外部資源制定研發(fā)人員的培訓計劃并進行，持續(xù)提升公司核心技術的研發(fā)能力。

 

2、食品、生物相關專業(yè)，�？萍耙陨蠈W歷

3、3-5年（研發(fā)管理）工作經驗

4、有相關低溫肉制品研發(fā)從業(yè)經驗優(yōu)先

5、熟悉掌握食品工藝生產知識、質量管理要求、生產過程質量控制方法

6、對消費流行趨勢和市場變化趨勢有高度洞察力和轉化力，敢于接受新挑戰(zhàn)，較強的抗壓能力