Report To匯報對象：產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理
Job Purpose 崗位目標
負責產(chǎn)品應(yīng)用測試實驗室的工作，包括設(shè)備的運行和維護。
Key Accountabilities 主要職責
• 對新開發(fā)的產(chǎn)品和控制樣品進行優(yōu)選，組織并進行測試。
• 制定和維護衛(wèi)生制度和衛(wèi)生標準
• 進行安全審計
• 訪問客戶工廠，進行新產(chǎn)品實驗，及時并準確完成訪問報告。
• 罐制香腸，測試膠原蛋白腸衣
• 采購肉類和其他配料
• 為銷售部門提供技術(shù)支持，包括解決問題、培訓、開發(fā)加工工藝和配方、為其他部門人員提供培訓。
Special Features 特殊要求
具有香腸或肉制品行業(yè)的應(yīng)用和產(chǎn)品經(jīng)驗
Knowledge, Experience and Skills Required 知識，經(jīng)驗和技能要求
Education學歷：
食品科學/技術(shù)或相關(guān)領(lǐng)域?qū)？埔陨蠈W歷
具有基本的英語讀寫能力
Experience 經(jīng)歷：
最好在香腸生產(chǎn)企業(yè)擔任過2年以上
或擔任過兩年以上香腸生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員
或兩年以上香腸生產(chǎn)線的經(jīng)理
Relevant skills技能:
較好的管理領(lǐng)導能力
與生產(chǎn)和加工部門的互動能力
組織與優(yōu)選能力
有駕照
可出差，可在較冷的環(huán)境工作，接觸清潔品和溶劑
可搬運重達25公斤的貨物
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