職位描述
1、熟悉原材料、產(chǎn)品檢驗標準，掌握檢測方法和規(guī)定；
2、負責原輔料的進料檢驗，并填寫檢驗記錄。
3、負責成品的出廠檢驗，做好原始記錄，并出具檢驗報告單及歸檔。
4、負責生產(chǎn)環(huán)境、人員、設備、工器具的清洗效果的驗證，進行涂抹、空氣沉降實驗，監(jiān)控微生物水平。
5、負責定期對水質(zhì)、半成品取樣檢測微生物檢測，驗證半成品儲存時間。
6、負責檢驗儀器的日常維護、保養(yǎng)、內(nèi)部校準，確保檢測儀器準確。
任職要求：
1、食品、生物相關(guān)專業(yè)�？埔陨蠈W歷；
2、有2年以上食品行業(yè)化驗室工作經(jīng)驗，熟悉基本的理化檢驗和微生物檢驗；
主要負責原料的入庫檢驗及產(chǎn)品的出廠質(zhì)量檢驗
上班時間：下午15：00-晚上23：30
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