崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研究管理及研制工作實(shí)施；

2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)支持，包括配方、工藝設(shè)計(jì)、小試，中試，及試產(chǎn)；

3、對(duì)本項(xiàng)目所需的技術(shù)需求提供協(xié)助及相應(yīng)的技術(shù)解決方案；

4、對(duì)公司產(chǎn)品特性進(jìn)行歸納總結(jié)；

5、制定新產(chǎn)品試驗(yàn)初步方案，進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)整理；

6、整理市場(chǎng)同類產(chǎn)品相關(guān)信息，針對(duì)性的進(jìn)行試驗(yàn)研究；
 

任職要求：

1、食品相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷，有烘焙食品、面點(diǎn)等研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；

2、受過食品工藝品制作、管理，產(chǎn)品研發(fā)等方面的培訓(xùn)；

3、1年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。