職責描述：負責生產(chǎn)部門的全面管理工作.
崗位職責：
1. 每日必須查看郵箱郵件，對重要事情需做出安排。
2. 每日把果切車間、整果車間的生產(chǎn)計劃下發(fā)到車間組長，同時核定果切車間的組長安排工作是否合理。
3. 每日查看前一天的生產(chǎn)產(chǎn)能情況，對于異常的情況即刻進行調(diào)整，每天對當日的生產(chǎn)計劃達成進行關(guān)注，并處理突發(fā)的事情。
4. 每天對前一天生產(chǎn)的各個品項的出成率和員工的生產(chǎn)效率數(shù)據(jù)和標準做對比，要不斷提升員工的生產(chǎn)效率，必須每天關(guān)注此項工作。
5. 每日和采購以及倉儲對接，監(jiān)督車間領(lǐng)用原料的質(zhì)量情況，保證所使用的原料合格并在保質(zhì)期內(nèi)。
6. 每日和倉儲物流溝通產(chǎn)品的發(fā)車時間，保證發(fā)車時間的同時保證產(chǎn)品質(zhì)量
7. 每日和客服溝通客戶對于產(chǎn)品質(zhì)量的反饋情況，保障客戶滿意度。
8. 每周一召開一次組長、生產(chǎn)主管一起參加的周會，就上周出現(xiàn)的問題：比如損耗、客戶投訴等等做詳細的通報，并且對一些具體問題作出績效考核處理。
9. 每周匯總一次生產(chǎn)周報表，包括本周果切生產(chǎn)量、整果零食生產(chǎn)量、本周生產(chǎn)效率等數(shù)據(jù)。
10. 每月整理匯總整個生產(chǎn)部（包括整果和果切車間）的員工考勤，對于異常情況及時和當事員工溝通了解。
11. 每月核實員工餐費的情況，并且負責向公司申請下月的員工餐費。
12. 定期收集員工宿舍的水電費情況以及房租交付情況，負責匯總后一并向公司申請。
13. 每月監(jiān)督車間各種勞保用品和低值易耗品的領(lǐng)用和使用情況，對于異常的使用及時做出處理。
14. 每個季度組織一次安全生產(chǎn)培訓，保證安全生產(chǎn)（生產(chǎn)部全員參與）。
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