(1)負(fù)責(zé)從原輔材料驗收、生產(chǎn)過程質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成品質(zhì)量檢驗全過程的實(shí)施。
(2) 負(fù)責(zé)衛(wèi)生、質(zhì)量相關(guān)問題的溝通、協(xié)調(diào),督促相關(guān)部門采取預(yù)防及改進(jìn)措施。 (3) 負(fù)責(zé)監(jiān)督廠區(qū)的蟲、鼠害的控制。 (4) 對工人進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量方面的培訓(xùn)。 (5) 負(fù)責(zé)本部門的日常工作安排,完成QA月報。 (6) 指導(dǎo)和監(jiān)督車間嚴(yán)格按照各項工藝參數(shù)和質(zhì)量指標(biāo)對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控,并解決發(fā)生在生產(chǎn)中的質(zhì)量問題。 (7) 監(jiān)督和協(xié)助車間、倉庫相關(guān)部門的衛(wèi)生工作(包括環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。 (8) 實(shí)驗室日常管理工作。 任職要求: (1) 食品工程或相關(guān)專業(yè),高中/中技/中專及以上學(xué)歷。 (2) 具有在食品制造業(yè)1年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,精通食品質(zhì)量管理,熟悉ISO22000。 (3) 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
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