第一條 為適應中國旅游業(yè)和飯店業(yè)發(fā)展的需要，提高旅游涉外飯店的設計、建設、管理和服務水平，保護飯店經(jīng)營者和旅游消費者的利益，使之既有中國特色又符合國際標準，特制定本規(guī)定。

　　第二條 全國旅游涉外飯店星級評定的依據(jù)是《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)國家標準。

　　第三條 飯店星級的高低主要反映客源不同層次的需求，標志著飯店設計、建筑、裝潢、設施設備、服務項目、服務水平與這種消費者不同層次需求的一致性和所有住店賓客的滿意消費者的及其認可程度。

　　二、星級評定的范圍及年限

　　第四條 凡在中華人民共和國境內(nèi)正式開業(yè)一年以上的旅游涉外飯店，均可申請參加星級評定。達到相應星級標準者，可享有該星級及其標志的五年使用權。五年期滿，飯店須重新申請相應星級。

　　第五條 正式開業(yè)不足一年的飯店可以申報預備星級。達到相應星級標準者，可享有該預備星級及其標志的一年使用權。

　　三、星級評定的組織和權限

　　第六條 全國旅游涉外飯店星級評定最高權力決策機關是國家旅游局。其職責是指導與監(jiān)督各級飯店星級評定機構(gòu)開展工作。

　　第七條 國家旅游局設飯店星級評定機構(gòu)，負責領導全國旅游涉外飯店星級評定工作，指導和監(jiān)督各省、自治區(qū)、直轄市飯店星級評定機構(gòu)開展工作，并具體負責評定全國四星級、五星級飯店。全國五星級飯店(含預備五星級，下同)的初評、終審與復核工作，保有對各級星評機構(gòu)所評四星級以下飯店的否決權。

　　第八條 省、自治區(qū)、直轄市旅游局設飯店星級評定機構(gòu)，在國家旅游局領導下，負責本地區(qū)旅游涉外飯店星級評定工作，并具體負責評定本地區(qū)一星級、二星級、三星級飯店，一、二星級飯店的評定結(jié)果報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)備案;三星級飯店評定結(jié)果報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)確認，并負責向國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)推薦四、五星級飯店。。具體負責本地區(qū)四星級(含預備四星級，下同)飯店的評定與復核工作，保有對地、州、市、縣星評機構(gòu)所評飯店三星級以下飯店的否決權，并負責向國家旅游局推薦五星級飯店。評定四星級以下飯店的批復和星級報告書在一個月內(nèi)上報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)備案。

　　第九條 計劃單列市、副省級城市旅游局和地(市)級優(yōu)秀旅游城市旅游局在各省、自治區(qū)、直轄市旅游局指導下，具體負責本地區(qū)三星級(含預備三星級，下同)飯店的評定與復核工作，保有對縣級星評機構(gòu)所評二星級以下飯店的否決權，并向所在省、自治區(qū)旅游局推薦四星級飯店。評定三星級以下飯店的批復與星級報告書在一個月內(nèi)分別上報國家旅游局和所在省、自治區(qū)旅游局備案。

　　第十條 非優(yōu)秀旅游城市的地(市)級旅游局和縣級優(yōu)秀旅游城市旅游局在上級旅游局的指導下，具體負責本地區(qū)二星級(含預備二星級，下同)飯店的評定與復核工作，并向上級旅游局推薦三星級飯店。二星級以下飯店的的批復與星級報告書在一個月以內(nèi)分別上報國客旅游局和所在省、自治區(qū)旅游局備案。

　　四、星級評定方法

　　第十一條 飯店星級使用如下文件進行評定：

　　1.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)國家標準;

　　2.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設施設備及相關服務項目評分標準

　　3.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設施設備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定標準

　　4.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》服務質(zhì)量評定標準

　　5.《飯店星級的劃分及評定》服務與管理制度系統(tǒng)

　　6.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》賓客意見評定標準顧客服務質(zhì)量感知系統(tǒng)

　　第十二條 申請星級的飯店，如達不到《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)必備項目的要求，或在選擇項目中的達不到相應星級所規(guī)定的項目數(shù)量最低分數(shù)，則不能得到所申請的星級。

　　第十三條 申請星級的飯店，如達不到《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設施設備及相關服務項目評分標準規(guī)定的應得分數(shù)、或達不到《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設施設備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定標準、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》服務質(zhì)量評定標準、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》賓客意見評定標準服務與管理制度系統(tǒng)、顧客服務質(zhì)量感知系統(tǒng)中任何一項所規(guī)定的得分率，則不能得到所申請的星級。

　　第十四條 飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務均處于同一水準。如果飯店由若干座不同建筑水平或設施設備標準的建筑物組成，飯店星級評定機構(gòu)應按每座建筑物的實際標準評定星級，評定星級后，不同星級的建筑物不得繼續(xù)使用相同的飯店名稱，否則該飯店的星級無效。

　　第十五條 飯店建筑物內(nèi)的所有區(qū)域，包括出租營業(yè)區(qū)域應該是一個整體，在星級評定的檢查過程中，不得因為某一區(qū)域的財產(chǎn)權、經(jīng)營權和管理權的分離而區(qū)別對待。

　　第十六條 飯店評定星級后，如因改造發(fā)生建筑標準、設施設備和服務標準變化，或者如需關閉星級標準所規(guī)定的服務設施、設備，取消或更改星級標準所規(guī)定的某些服務項目，導致該飯店達不到星級標準者，必須向原飯店星級評定機構(gòu)申報，接受復核或重新評定，否則該飯店原評定星級無效。必須飯店星級評定機構(gòu)批準，否則該飯店星級無效。

　　第十七條 飯店評定星級后，因進行改造發(fā)生建筑標準變化、設施設備變化和服務標準變化，必須向飯店星級評定機構(gòu)申請重新評定星級，該飯店原評星級無效。

　　五、檢查星級評定制度

　　第十八條 飯店星級評定的具體工作由星級標準檢查員承擔，具體管理辦法按照《中華人民共和國旅游涉外飯店星級標準檢查員制度》執(zhí)行。

　　第十九條 各飯店星級按以下程序進行申請、評定和批復。

　　1. 申請。申請星級的飯店對照標準，應在充分準備的基礎上，向相應的星級評定機構(gòu)遞交飯店星級申請材料。申請材料至少應包括以下組成部分：飯店申報星級報告、自查自評情況說明以及其它必要的文字和圖片材料。

　　2. 評定。接到飯店星級評定的申請報告后，星級評定機構(gòu)應在一個月內(nèi)委派星級標準檢查員前往評定。對評定未予通過的飯店，星級評定機構(gòu)應加強指導，待接到飯店整改完成并要求重新評定報告后，應于一個月內(nèi)委派檢查員再次進行評定。

　　3. 批復。對于經(jīng)評定達到標準的飯店，星級評定機構(gòu)要及時給予批復并授予證書和標志。

　　六、星級復核及處理制度

　　第二十條 對已經(jīng)評定星級的飯店，星級評定機構(gòu)應按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)及《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設施設備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定標準、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》服務質(zhì)量評定標準、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》賓客意見評定標準服務與管理制度系統(tǒng)、顧客服務質(zhì)量感知系統(tǒng)進行復核，至少每一年復核一次。

　　第二十一條 復核工作由省、自治區(qū)、直轄市旅游局飯店星級評定機構(gòu)制定計劃并組織實施，國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)有計劃、有重點地進行復核。國家旅游局星級評定機構(gòu)統(tǒng)一領導全國星級飯店復核工作。

　　第二十二條 復核的方法是定期的明查和不定期的暗訪相結(jié)合。復核工作應在企業(yè)內(nèi)部星級標準檢查員自查糾報告的基礎上，由星評機構(gòu)委派國家級或地方級星級標準檢查員進行定期的明查和不定期的暗訪。如發(fā)現(xiàn)檢查飯店在任何一項標準中達不到要求，檢查員有權根據(jù)具體情況建議飯店星級評定機構(gòu)簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消星級。

　　第二十三條 復核工作結(jié)束后，應由檢查員寫出復核報告，并通報飯店的最高管理層。一星級、二星級、三星級飯店的復核報告上報省、自治區(qū)、直轄市旅游局星級評定機構(gòu)并報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)。檢查員應向飯店管理層通報復核情況，并向星評機構(gòu)提交復核報告，各級星評機構(gòu)在匯總的基礎上逐級上報本地區(qū)的復核結(jié)果。

　　第二十四條 已取得星級的飯店，如經(jīng)復核達不到上述相應標準的要求，具體處理方法如下：

　　1. 飯店不能達到上述中任何一項標準中的要求，旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)根據(jù)具體情況檢查結(jié)果簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消星級，并在相應范圍內(nèi)公示處理結(jié)果。

　　2. 除定期復核飯店星級外，各級檢查員根據(jù)規(guī)定權限由旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)委派可隨時對飯店進行不定期的暗訪，如發(fā)現(xiàn)檢查飯店在任何一項標準中達不到要求，檢查員有權根據(jù)具體情況建議旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消星級。若情況屬實，處理恰當，旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)應采納檢查員的建議。

　　3. 飯店接到警告通知書、通報批評、降低或取消星級的通知后，須認真整改改進工作并在規(guī)定期限內(nèi)將整改情況上報所屬旅游涉外相應的飯店星級評定機構(gòu)。

　　4. 凡在一年內(nèi)接到警告通知書不超過二次(含二次)或接到一次通報批評的飯店，可繼續(xù)保持原星級，凡在一年內(nèi)接到超過二次三次警告通知書或一次以上通報批評的飯店，旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)應將降低或取消其星級，并向社會公布。

　　5. 凡是被降低或取消星級的飯店，自降低或取消星級之日起半一年內(nèi)，不予恢復原星級。半一年后，方可重新申請評定星級。

　　第二十五條 各級旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)對飯店簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消飯店星級的處理權限如下：

　　1. 一星級、二星級和、三星級和四星級飯店達不到標準規(guī)定，省、自治區(qū)、直轄市旅游局各級飯店星級評定機構(gòu)按照飯店星級評定的職責有權簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消星級，并報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)備案。

　　2. 四、五星級飯店若達不到規(guī)定標準，省、自治區(qū)、直轄市旅游局飯店星級評定機構(gòu)有權可簽發(fā)警告通知書、通報批評，并報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)備案;如降低或取消星級，須報國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)審批核定。

　　3. 國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)有權對達不到標準的各星級飯店，根據(jù)檢查出的問題可在通知省、自治區(qū)、直轄市飯店星級評定機構(gòu)后直接簽發(fā)警告通知書、通報批評、降低或取消星級。

　　第二十六條 各星級飯店如發(fā)生重大事故，造成惡劣影響，各級旅游涉外飯店星級評定機構(gòu)可在職責范圍內(nèi)直接降低或取消其星級(處理權限同上)。

　　第二十七條 復核工作要與飯店業(yè)優(yōu)質(zhì)服務相結(jié)合，對既符合星級標準，又能提供優(yōu)質(zhì)服務，受到賓客一致表揚的、特別是設施設備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量和賓客意見得分率很高的飯店，可做為各星級最佳飯店候選。

　　七、附則

　　第二十八條 飯店星級標志和證書由國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)統(tǒng)一制作、核發(fā)。

　　第二十九條 飯店星級標志須置于飯店大堂前廳最明顯位置。

　　第三十條 鑒于飯店星級標志已在國家工商行政管理局商標局登記注冊為證明商標，享有相應的法律權利，任何單位或個人未經(jīng)國家旅游局飯店星級評定機構(gòu)授權或認可，不得擅自制作、使用。

　　第三十一條 本規(guī)定由國家旅游局負責解釋。

　　第三十二條 本規(guī)定于200*年*月*日起開始執(zhí)行。