工作職責(zé)：

1、以米面為主的新產(chǎn)品研究和開(kāi)發(fā)，以及現(xiàn)有產(chǎn)品的改進(jìn)工作；

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)、產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的控制，分析解決異常技術(shù)問(wèn)題；

3、負(fù)責(zé)制定、整理相關(guān)的文件指標(biāo)、工藝流程文件等；

4、給工廠提供必要的技術(shù)支持。

職位要求:

1. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程專業(yè)，精通面點(diǎn)領(lǐng)域；

2. 三年以上中式面點(diǎn)食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，具備工廠化企業(yè)的研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)的工藝流程、技術(shù)難度、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的判定等；

3.熟悉冷凍產(chǎn)品研發(fā)的操作流程和工藝的設(shè)定，能夠獨(dú)立開(kāi)展并完成研發(fā)任務(wù)；

4. 熟悉食品及食品配料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)市場(chǎng)具有前瞻性；

5.具備較強(qiáng)的溝通能力與分析能力，有一定解決問(wèn)題能力，創(chuàng)新能力，試驗(yàn)設(shè)計(jì)能力；

6.有較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心，能吃苦耐勞

上班地點(diǎn)：江蘇省興化市林湖鄉(xiāng)集中工業(yè)區(qū)

（不能接受上班地點(diǎn)者勿投遞）