天津狗不理食品有限公司成立于2005年,是狗不理集團(tuán)股份有限公司的全資子公司,產(chǎn)品主要為速凍包子、餃子等面制品,同時(shí)在傳承百年工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,于2009年成功研發(fā)生物保鮮包子,突破了狗不理包子一貫的冷鏈銷售模式,獲批“天津市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”,擁有三項(xiàng)技術(shù)專利,證實(shí)了企業(yè)的科研創(chuàng)新能力。2013年,狗不理啟動(dòng)二期工程項(xiàng)目,新廠建筑面積30000㎡,設(shè)有4條生產(chǎn)線,包括速凍食品、常溫保鮮包子、烘焙類糕點(diǎn)、醬鹵肉制品;同時(shí)配有一個(gè)1000㎡的中心實(shí)驗(yàn)室,負(fù)責(zé)狗不理產(chǎn)品的研發(fā)、品控和檢測(cè)工作,研發(fā)能實(shí)現(xiàn)中試實(shí)驗(yàn),檢驗(yàn)?zāi)芰Πㄎ⑸铩⒅亟饘贇埩、農(nóng)獸藥殘留等。
我公司二期工程現(xiàn)已建成,全機(jī)械化生產(chǎn)車間,產(chǎn)品線包括速凍面制品、蒸煮類糕點(diǎn)、烘烤類糕點(diǎn)、月餅、醬鹵肉制品等。